ementa: Marcas coletivas e associativismo, história das indicações geográficas (IGs), tipos de IGs, comparação entre modelos nacionais de IG, IG como ferramenta para o desenvolvimento local sustentável, exemplos de IG do Brasil e internacionais e seus desdobramentos. Impactos da IGs no Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e no Produto Interno Bruto (PIB).
- Professor: Lenoir Hoeckesfeld
- Professor: ELISANDRA MARISA ZAMBRA
- Professor: Paulo Augusto Ramalho de Souza
- Professor: João Vitor Barbosa Viana
- Professor: Ivor Prolo
- Professor: Paulo Augusto Ramalho de Souza